こんばんはー
今日のお昼は、先月行われた、
「昔遊びin芦安」を企画運営された皆様が、
反省会をかねたランチにいらしてくれました♪

先月のイベントでは、
芦安にあるお寺、「光明寺」を利用し、
地域の高齢者から子ども達まで一緒になって、
昔遊びを楽しみました。

イベントでは、なとり屋も、
お昼の豚汁、おにぎり、蕎麦いなりを提供(^^)

そして、今日のランチ会では、
先日南アルプス市産小麦粉をGETしましたので、手打うどんを作り、釜揚げうどんでお出ししました。小麦粉の香り、うどんのこしも中々のもので、皆様に喜んで頂けて良かったですヾ ^_^♪

地元のみなさんに、地元の美味いものを食べていただく。めっちゃ大事なことかなぁなんて思いましたとさ(〃▽〃)

こんばんは。
民宿旅館なとり屋三代目名取大介です！

先月11月上旬から約1ヶ月間、
ビジネスで長期滞在されていた方々が、
仕事が区切りになったということで、
チェックアウトされて行きました！

帰り際に、お気に入りの味噌ラーメンと肉めしを食べていただき、出発！

なとり屋から車で15分ほどの所にある、
工場内での特殊な内装業ということで、
な、ななーんと、
九州佐賀県から来ていたのですよー

そんなしょっちゅう帰れませんので、
1ヶ月間泊まり込みで、
頑張っていらっしゃいました。

なとり屋としても、くつろげる空間と、
食事でのサポート。

早朝出発前の朝食提供。
残業の場合、連絡いただいて遅メシの対応など、
小さな宿ならではの、おもてなしを心がけました。

｢またこっちに出張があったら、ここへ来ますね!!会社にもそう頼んで起きます~｣

もー、めっちゃそーゆーの嬉しいですよね。

頑張って良かったって思える瞬間。最高じゃん!!

こんばんは！
民宿旅館なとり屋三代目名取だいすけです！

先週末は、友人ご家族のご宴会や、
日曜日には多くのお弁当のご注文もいただき、
本当、感謝の12月スタートとなりました。


そして週明け月曜日！
何と、南アルプスを目指しやってきた、
外国人登山者が、巡りめぐってなとり屋へ！

香港とマカオ出身のお二人！

日本語はほとんど分からないけど、英語は分かるということで、以前学習したあれの出番!!

今年9月、東京大学の学生さんが、芦安地域の魅力掘り起こしとして短期滞在した際、宿泊施設向け外国人おもてなしガイド学習会を開いていただいたんです！

チェックインから、お金のやり取り、お部屋案内など、一連の宿泊業務の英語訳ガイドを作成していただき、詳しく勉強会も行いました(^^)

外国人とのコミュニケーションは緊張もありましたが、おもてなしガイドもあったので、笑顔でトライしました！

基本は笑顔で、
｢OK！OK♪あははははー(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾉ｣

おもてなしガイドを元に、
宿泊プランのやり取り、お支払い、館内の説明、お部屋案内から、お食事の説明まで、チャレンジ！チャレンジ！

更に、英単語を並べた片言英会話と、スーパージェスチャーを駆使し、ガイドには無い、食堂メニューから夕食を提供する事も無事出来ました(^^)

本当に分からないことは、お互い翻訳アプリでやり取りもありましたが、食事も美味しいと言ってもらえ、楽しいやり取りをすることが出来ました。

世代が近いこともあり、Facebookで繋がることもでき、芦安にいながら海外のお知り合いが出来ましたｆ^^*)

12/4早朝、夜叉神峠入り口へ向けて出発されました。その後鳳凰三山へ向いテント泊との事でしたが、ちょっと天候が心配…雪山は好きで幾つか海外の山脈にもアタックしているとのことでしたが、無事故の登山を祈りたいと思います。

インバウンド芦安。

今回、事前に学習した事を実戦でいかせたことは、今後への自信にもなりました。
様々な施設でまずは 簡単なガイド対応が出来たらいいなぁともおもいました。

まだまだ課題はあるけど、
おもてなしを頑張ってやっていけば、
もっともっとこちらに目が向いて来るのかな。

インバウンドだけじゃない。

どんなお客様にも、
おもてなしのココロを忘れずに…です<(_ _)>